المنتدىالمجلةإتصل بنامركز المصري
الأوسمةالرصيدالمكافأت الشهريةشرح المنتدى
أهلاً و سهلاً بك فى منتدى المصري.
أهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه



إحصائيات المنتدى
أفضل الأعضاء فى هذا الشهر
أخر المشاركات
4 المساهمات
2 المساهمات
إحصائيات سريعة
هذا المنتدى يتوفر على 37476 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو master2130 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 422284 مساهمة في هذا المنتدى , في 72372 موضوع


شاطر  |  



Qhr
كاتب الموضوع
عضو ممتاز
عضو ممتاز
وسائل الإتصال
facebook

البيانات
المشاركات : 2594
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
عدد التقييمات
عدد التقييمات لكاتب الموضوع :
أوسمتك يا Qhr

الأوسـمـة & الرصيد
 : بــدون اوســمــة
11072013
مُساهمةموضوع: ◄طريقة عمل الديك الرومى ►

◄طريقة عمل الديك الرومى ► S720131165132


المقادير :
"توابل كالملح، الفلفل، الكمون، الروز مارى، البهارات، ومقادير الحشو من خضروات كالجزر والبصل والزبد.

طريقة التحضير:

ينظف الديك ويغسل جيدا، ويتبل من الداخل بالملح والفلفل والكمون والروز مارى والبهارات، ثم نضعه جانبا لتجهيز الخضروات.

نخلط كل من الجزر والكوسة والبصل والزبد السائح، الفلفل المطحون والملح والكمون والبهارات، ثم نضع جزء من الحشو داخل الديك الرومى، ثم نغلق فخديه جيدا بالخيط ،

ونلف الخيط جيدا حول جسم الديك الرومى وأجنحته، ونضع الديك فوق شبكة معدنية، على صينية الشواء أو صينية تيفال.

ثم نضيف باقى الخضروات المجهزة مسبقا، مضاف إليها كوب كبير من الماء، وندهن الديك من الخارج بالزبد المذاب وبباقى الأعشاب والتوابل، حتى نكسبه اللون الذهبى.

مع التأكد أن جهة الصدر للديك لأسفل، لأن منطقة الصدر هى أكثر الأجزاء التى تحتاج نضجا لمدة كبيرة، وحرارة أعلى.

مع مراعاة أن تكون درجة حرارة الفرن ساخنة جدا، وبعد 45 دقيقة ندهن الديك بالسوائل الموجودة فى الصنية.

ثم نقلب الديك على جانبه، ونستمر فى تكرار تلك الخطوة حتى ينضج تماما، وفى النهاية نقوم بتقطيعه وتقديمه.

 


توقيع العضو : Qhr


◄طريقة عمل الديك الرومى ► InBQk◄طريقة عمل الديك الرومى ► Z3hM2
◄طريقة عمل الديك الرومى ► 0stars

◄طريقة عمل الديك الرومى ► 944254_541310705916954_1233098810_n

مواضيع مماثلة

-
» الديك الرومى المحشي
» ◄طريقة عمل فخذ ضأن مشوية فى الفرن►
» ◄طريقة عمل المكرونة بالسجق►
» ◄طريقة عمل "الترافيل بالخشاف" ►
» ◄طريقة عمل عجينة السمبوسة►

شارك الموضوع على : reddit



◄طريقة عمل الديك الرومى ►

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 4:28 pm
الكاتب:
اللقب:
عضو مطرود
الرتبه:
عضو مطرود
alihr2
المشاركات : 229
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : فلسطين
أوسمتك يا alihr2
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: رد: ◄طريقة عمل الديك الرومى ► ◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 4:28 pm

ty

توقيع العضو : alihr2
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 4:47 pm
الكاتب:
اللقب:
عضو مطرود
الرتبه:
عضو مطرود
adel lord
المشاركات : 351
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
أوسمتك يا adel lord
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: رد: ◄طريقة عمل الديك الرومى ► ◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 4:47 pm

ty man

توقيع العضو : adel lord
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 4:51 pm
الكاتب:
اللقب:
عضو سوبر
الرتبه:
عضو سوبر
MODY۞MODA
المشاركات : 6212
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
أوسمتك يا MODY۞MODA

الأوسـمـة & الرصيد
 : وسام الحضور الدائم
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: رد: ◄طريقة عمل الديك الرومى ► ◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 4:51 pm

 تسلم ايدك بس الديك الرومي ناقص ملح شويا 
هههههه

توقيع العضو : MODY۞MODA


◄طريقة عمل الديك الرومى ► G9qmB

لمراسلة الادارة بأمور خاصة لا يشاهدها غير الادارة
من هنا لوضع اى شكوى خاصة بمنتدانا الحبيب
من هنا لتقديم الاقتراحات البنائه بهدف تطوير منتدانا الحبيب
من هنا لمتابعة قوانين المنتدى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 5:09 pm
الكاتب:
اللقب:
عضو مميز
الرتبه:
عضو مميز
MaDo
المشاركات : 2005
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
أوسمتك يا MaDo

الأوسـمـة & الرصيد
 : وسام التكريم
الحالة:
وسائل الإتصال:
مُساهمةموضوع: رد: ◄طريقة عمل الديك الرومى ► ◄طريقة عمل الديك الرومى ► Icon_minitimeالخميس 11 يوليو 2013, 5:09 pm

 الله عليك يا اشرق تسلم ايدك

توقيع العضو : MaDo


اهلا بيك يا زائر فى توقيعى الخاص اتمنى لك التوفيق فى منتدى المصرى


يـــا قلـبي .
لا تــدعــهـم يعـــرفـون عنـــك .. ســــوى سعــادتـــــك ،
ولا يـــــرون منـــــك إلاّ .. ابتـــســـامتـــك،
فـإن ضــــاقــت عليــك الدنـــيا .. ففــي القــرآن جنـّـتــك،
و إن آلمـــتــك الــوحــدة .. فـإلــى السّمــــاء دعــوتــك ،
اللهــــم إنـــا نســـألك الأنــــس بقربـــــك



بتحـــــب اجنبـــــى حــــط المـــــاوس علــــى الصورة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

◄طريقة عمل الديك الرومى ►

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

« الموضوع السابق|الموضوع التالي »

الـــرد الســـريـــع

((ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد))

المتواجدون حاليا فى هذا القسم
عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد
◄طريقة عمل الديك الرومى ► Collap12تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB Code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى المصري