فئة المناقشات العامة

الصحة للمواطنين: امتنعوا عن تناول الفسيخ فى شم النسيم 2013-635033863142169200-216_590x315

طالبت وزارة الصحة والسكان المواطنين بالامتناع نهائياً عن تناول الفسيخ نظراً لما يمثله من خطر داهم على الصحة التى تصل إلى الشلل التام أو الوفاة.

وأوضحت الوزارة فى بيان أمس أن طريقة تحضير الفسيخ غالباً ما تكون غير آمنة من الناحية الصحية لقلة وجود الملح بالفسيخ، وكذلك قد يستخدم البعض الأسماك الطافية على سطح الماء بعد موتها وتعرضت لأشعة الشمس، وبدأت تنتفخ وتتحلل وأصبح لها رائحة كريهة ثم بعد ذلك يضيفون عليها قليلا من الملح ويتم بيعها على أنها فسيخ بعد ثلاثة أو أربعة أيام.

وأضاف البيان أن السموم المتواجده فى الفسيخ لا يبطل مفعولها وتأثيرها على الإنسان إلا إذا تعرض الفسيخ لدرجة حرارة 100 درجة مئوية لمدة عشر دقائق مثل القلى فى الزيت.

توقيع العضو : Adel Rehan

# اللعبة أن نثير العوآطف نحونآ , وبعدهآ تؤمنون بنآ , فلآ مجآل للصدفة فالقوآنين تجبركم على الاختيآر !!!
A d e l R e h a n || 2014 - 2015 || E L M A S R Y Y . C O M