أهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
موضوع: دراسة: تناول الفاكهة بعد الطعام أشبه بجرعة من السم
اسم العضو:Wii
دراسة: تناول الفاكهة بعد الطعام أشبه بجرعة من السم
أكدت دراسة سويدية حديثة ب (مركز الصحة العامة والمناعة) أن تناول الفاكهة في نهاية الطعام أشبه بتناول جرعة من السم لأنها تدمر أنزيم (بتيالين) ، وهو أساسي لإتمام عملية هضم النشويات - كما أن الفاكهة تحتاج إلي مرور بطيء إلي المعدة حتي تهضم بطريقة طبيعية ، ولكنها عندما تلتقي باللحوم تتخمر في المعدة .. وقد تتحول إلى كحول يعوق عملية الهضم - وفي الوقت نفسه تفقد الفاكهة كل ما تحتويه من فيتامينات ، ومعه تضطرب عملية التمثيل الغذائي للبروتين . - بالإضافة إلي أن التحلل غير العادي للبروتينا ينتج عنه انتفاخ في المعدة . وذكرت صحيفة (الجمهورية) المصرية أن الأطباء المشرفون علي الدراسة ينصحون بتناول الفاكهة بعد نحو ثلاث ساعات من تناول وجبة الغذاء أو ساعة قبل تناول وجبة العشاء أو تناول وجبة كاملة من الفاكهة