فئة عــالـــم حـــواء

موضوع: وصفة كيكة الجيلي بالموز

[rtl]كيكة مميزة شهية و سهلة بالجيلي و بالموز و مفضلة لدي الاطفال[/rtl]
[rtl]بتكفي 6 اشخاص,[/rtl]
[rtl]وقت التحضير من ساعة لساعتين,[/rtl]

مقادير الاكلة

كوبين دقيق ابيض
ربع كوب سمن
كوب سكر
بيضتين
كوب لبن
نقطتين خل
كيس بيكنج باودر - كيش فانيليا
2 كيس جيلي
5 اصابع موز

طريقة عمل وصفة كيكة الجيلي بالموز

يسخن الفرن و تدهن صينيو بدقيق و سمن في خلاط نخفق البيض والسكر والسمن واللبن و الفانليا معا و يصبون في طبق عجن واسع
اضافة الخل ثم الدقيق والبيكنج باودر
باستخدام مضرب او بيدك يتم خفق كل المكونات حتي تمام التجانس ثم يصب في الصينية و تخبز علي درجة حراراة عالية لمدة 10 دقايق ثم تخفض النار و تترك حتي تمام السوا مع مراعاة عدم فتح الفرن قبل نصف ساعة
بعد تمام السوا نخرج الصينية لتبرد ثم عندما تدفأ و تكون قابلة للمس تدخل الثلاجة حتي تبرد تماما
يتم تحضير الجيلي حسب ارشادات العلبة و نضع كل كيس في صينية في الثلاجة او نحضر واحد و ننتظر مرحلة تحضير الكيس الاخر
ثم نضع الموز المقطع على طبقة الجيلى المتماسك ثم توضع طبقة رقيقه اخرى من الجيلى وتدخل الثلاجه مره اخرى اذا لم نكن قد وضعنا صينيتين جيلي في الثلاجة كما في خطوة 5
ثم نضع الكيكه فوق طبقتين الجيلي ونسقيها بباقى الجيلى ان وجد وتوضع فى التلاجه ساعة
ونخرجها و نضعها علي النار دقيقة فقط حتي يسهل قلبها ثم تقطع و تقدم فورا