أهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته جئتكم بطريقة لعمل المرقة فى البيت الطريقة هى فرم كسبرة خضراء +شبت+بقدونس+بصل أخضر+بهارات ثم اضافتهم لكوب مرقه اى شوربة عندك ثم تحضرى ثلث كوب زيت وتضعى فيه كوب دقيق وتقلبيه على النار حتى يصبح لونه عاجى ثم تضيفى اليه المرق المضاف اليه الخضرا والبهارت واهمها الكارى وكترى منه وتقلبيه جيدا ( مثل البشامل )ولما تبرد العجينة شكليها كما تحبى وضعيها فى الفريزوممكن تحطيها فى مكعبات الفريزر الموجودة فى اى ثلاجة