فئة عــالـــم حـــواء

طريقة عمل الكنافة العثمانلى

طريقة عمل الكنافة العثمانلى Right_half

طريقة عمل الكنافة العثمانلى Right_half_blank

طريقة عمل الكنافة العثمانلى Left_half_blank

الكمية تكفي: 6 أشخاص
وقت التحضير: 30 دقيقة
وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير: كيلو كنافة شربات او سيرب ربع كيلو سودانى غير مملح ومكسر لقطع صغيرة ملعقتان كبيرتان من السمن
التحضير: نفرد الكنافة على ورقة من بالليل لحد الصبح عشان تنشف خالص
الطبخ: وبعدها نكسرها بايدينا لحد ما تبقى قطع صغيرة ويبقى دة شكلها بعد ما اتكسرت
ونجيب الحلة وعلى نار هادية ونضيف معلقتين السمن وتسيحها ونضيف الكنافة مع التقليب المستمر حتى تصبح ذهبية اللون وكلها يبقى لونها واحد
(طريقة التسوية بتاعتها زى طريقة الشعرية بالظبط)
نقعد قلب فيها كتير اوى
عارفة ان ايديكى هتوجعك من كتر التقليب عشان يبقى لونها موحد وذهبى بس هتلاقى النتيجة جنااان
ولما توصل للون الذهبى نحط السودانى المكسر ونقلبه تقليبتين
وننزل الحلة من ع النار ونسقيها بالسيرم بعد ما تبقى دافية كدة
(بلاش تحطى السيرم عليها وهى سوخنة اوى عشان ممكن تتحجر منك وتعمل كتل)
وبعدها نجيب فنجان صغير او قالب عندك
على حسب ما تحبى وتحطى فيه الكنافة كدة
وتضغطى عليه كويس اوى بالملعقة عشان يبقى القالب شكله حلو فى التقديم
وبعدها نيجى قالبين الفنجان بشدة على ايدينا او الصينية
ونستمر حتى نفاذ الكمية
وندخلها التلاجة ساعة
وتقدم
وبالهنا والشفا

توقيع العضو : Wii

1- حصرياً البرنامج الشهير Hotspot Shield V5.4.5
2- نظام جديد للإدارة العامه والإدارة العليا والمراقب العام
3- حصريـاً لعبة Pokémon Go v0.29.2 فقط للأندرويدأهم مواضيعى