فئة عــالـــم حـــواء

ادوات الطبخة

الكمية تكفي: 3 أشخاص
وقت التحضير: 20 دقيقة
وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير: 500 جرام مكرونة سباجيتي 2 فص ثوم 1 ثمرة بصلة 1 عود كرفس 1 ثمرة كبيرة جزر عدد 3 ورق لورا مقدار عصير طماطم مقدار زيتون مخلي مقطوع مقدار زيت زيتون مقدار جبن بارميجان مقدار أوراق ريحان خضراء مقدار ملح وفلفل أسود
التحضير: 1- تفرم البصلة.
2- تقطع الجزرة وعود الكرفس مكعبات صغيرة.
3- تسلق المكرونة.
الطبخ: 1- يوضع بعض الزيت في مقلاة وعليه البصلة المفرومة وفصي الثوم وقليل من الملح ويقلبوا معا حتى يصفر لون الفصوص.
2- تضاف مكعبات الكرفس والجزر وأوراق اللورا وعصير الطماطم وتترك على نار هادئة ل 45 دقيقة ثم تترك لتبرد.
3- بعد أن تبرد تضرب في الخلاط لتهرس جيدا.
4- في قدر على النار يوضع قليل من زيت الزيتون والزيتون المقطع ويحمر لدقيقة ثم توضع الصلصة المهروسة عليه ويترك ليغلي.
5- تضاف لهم المكرونة وتقلب ثم تصب في طبق التقديم ويبشر عليها القليل من جبن البارميجان وأوراق الريحان الطازجة.

توقيع العضو : Wii

1- حصرياً البرنامج الشهير Hotspot Shield V5.4.5
2- نظام جديد للإدارة العامه والإدارة العليا والمراقب العام
3- حصريـاً لعبة Pokémon Go v0.29.2 فقط للأندرويدأهم مواضيعى