المنتدىالمجلةإتصل بنامركز المصري
الأوسمةالرصيدالمكافأت الشهريةشرح المنتدى

طريقة عمل فيلية اللحم بالصوص مع البطاطس البورية بالزبدة

حفظ البيانات؟
أهلاً و سهلاً بك فى منتدى المصري.
أهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه



إحصائيات المنتدى
أفضل الأعضاء فى هذا الشهر
أخر المشاركات
4 المساهمات
2 المساهمات
إحصائيات سريعة
هذا المنتدى يتوفر على 37476 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو master2130 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 422284 مساهمة في هذا المنتدى , في 72372 موضوع


شاطر  |  



avatar
كاتب الموضوع
عضو ممتاز
عضو ممتاز
وسائل الإتصال
facebook

البيانات
المشاركات : 2520
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
عدد التقييمات
عدد التقييمات لكاتب الموضوع :
أوسمتك يا MiDo

الأوسـمـة & الرصيد
 : بــدون اوســمــة
10112013
مُساهمةموضوع: طريقة عمل فيلية اللحم بالصوص مع البطاطس البورية بالزبدة

طريقة عمل فيلية اللحم بالصوص مع البطاطس البورية بالزبدة 795021



وقت التحضير : 20 بالدقائق
وقت الطهي : 60 بالدقائق
المقادير :

  • عرق فلتو حوالي كيلو جرام
  • ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • كوب ماء بصل
  • عصير ليمونة
  • ملعقة صغيرة صلصة طماطم
  • ملعقة صغيرة عسل أبيض
  • ملح
  • فلفل أسمر
  • جوز الطيب
  • زعتر
  • بابريكا
  • البطاطس البورية:
  • بطاطس مقشرة ومسلوقة في ماء وملح
  • زبدة
  • حليب
  • ملح
  • فلفل

طريقة التحضير :


  • نخلط مكونات تتبيلة اللحم ثم نغطي بها عرق الفلتو جيداً ونتركه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

  • ندهن صينية بايركس بالزبدة ونضع بها العرق المتبل ونغطي الصينية وندخلها الفرن لمدة ساعة أو حتى تنضج.

  • نخرج اللحم من الفرن ونتركه حتى يبرد تماماً ثم يقطع ويغطى بالصوص الناتج من اللحم. يمكنك وضع القليل من الماء على الصوص الناتج في الصينية وإعادة تسخينه لتخفيفه إذا كان مالحاً جداً. 


طريقة تحضير البطاطس:


  • تسلق البطاطس وتصفى جيداً، ثم تضاف لها ملعقة كبيرة من الزبد وتهرس جيداً وهي لازالت ساخنة. نضيف الحليب والملح والفلفل ونخلط جيداً.


توقيع العضو : MiDo

مواضيع مماثلة

-
» طريقة عمل دجاج بالزبدة
» طريقة عمل كفتة البطاطس
» طريقة عمل البطاطس المشوية
» طريقة عمل كبسة اللحم
» طريقة عمل كفتة البطاطس

شارك الموضوع على : reddit



طريقة عمل فيلية اللحم بالصوص مع البطاطس البورية بالزبدة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
لا يوجد حالياً أي تعليق

طريقة عمل فيلية اللحم بالصوص مع البطاطس البورية بالزبدة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

« الموضوع السابق|الموضوع التالي »

الـــرد الســـريـــع

((ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد))

المتواجدون حاليا فى هذا القسم
عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد
طريقة عمل فيلية اللحم بالصوص مع البطاطس البورية بالزبدة Collap12تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB Code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى المصري