المنتدىالمجلةإتصل بنامركز المصري
الأوسمةالرصيدالمكافأت الشهريةشرح المنتدى

الكرشة والكلاوى تحتويان على قيمة غذائية مرتفعة

حفظ البيانات؟
أهلاً و سهلاً بك فى منتدى المصري.
أهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه



إحصائيات المنتدى
أفضل الأعضاء فى هذا الشهر
أخر المشاركات
4 المساهمات
2 المساهمات
إحصائيات سريعة
هذا المنتدى يتوفر على 37476 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو master2130 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 422284 مساهمة في هذا المنتدى , في 72372 موضوع


شاطر  |  



avatar
كاتب الموضوع
عضو ممتاز
عضو ممتاز
وسائل الإتصال
facebook

البيانات
المشاركات : 2520
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
عدد التقييمات
عدد التقييمات لكاتب الموضوع :
أوسمتك يا MiDo

الأوسـمـة & الرصيد
 : بــدون اوســمــة
06112013
مُساهمةموضوع: الكرشة والكلاوى تحتويان على قيمة غذائية مرتفعة

الكرشة والكلاوى تحتويان على قيمة غذائية مرتفعة  S3201020201543

كشف تقرير نشر مؤخراً بصحيفة "ديلى ميل" البريطانية عن معلومات جديدة ومثيرة، بشأن الأحشاء الداخلية لذبائح الأبقار والجاموس، مثل الكبد والكلاوى والقلب واللسان والكرشة، والذيل، وأكد التقرير أنها قليلة الدهون وزهيدة الثمن، وذات قيمة غذائية عالية للغاية، حيث تحتوى على قدر كبير من البروتينات والفيتامينات والمعادن.

وأشار التقرير إلى أن الكِبَد تعد من أفضل أحشاء الذبائح التى يمكن تناولها، وخاصة لتعزيز الطاقة الداخلية، حيث إنها غنية بعناصر كبيرة للغاية بالحديد، تفوق الموجودة بالسبانخ أو اللحوم الحمراء، فقطعة متوسطة منها كافية لتغطية 75% من حاجات السيدات اليومية من الحديد، وكما أنها غنية بعنصر النحاس، والذى يساهم فى تطوير المخ وتعزيز قوة العظام والمناعة.

وكما ركز التقرير على الفوائد الصحية لـ"الكلاوى، حيث أكد أنها تحتوى على قدر كبير من البروتينات والحديد، وكما أنها غنية جداً بعنصر السيلينيوم، أقوى مضادات الأكسدة المعروفة، وهو يساهم فى وقاية الأنسجة من التلف وتعزيز وظائف الغدة الدرقية، وكما أوصى التقرير أيضاً بتناول "الذيل" وتناول الحساء الذى يحضر منه، ويمس فيه، حيث يساهم فى تعزيز فرص الشفاء من البرد ويحد من أعراض الأنفلونزا نظراً لغنائه بعنصر الزنك، والذى له دور معروف فى تقوية المناعة.

ويعد القلب من أفضل الأحشاء التى يمكن أن تتناولها حيث إنه مدعم بكميات كبيرة من البروتين تفوق الموجود بالكلى، وكما أنه مدعم بعنصر الحديد والزنك، وكميات كبيرة من فيتامين "ب" مركب، وأما اللسان فيحتوى على كميات كبيرة من فيتامين "ج" وفيتامين "ب 12" وعنصر الحديد.

واختتم التقرير الفوائد الصحية لأحشاء الذبائح، مسلطاً الضوء على الفوائد الصحية والقيمة الغذائية العالية لـ"الكرشة"، وأكد أنها تساهم فى تعزيز صحة العظام، وتحتوى على قدر ضئيل للغاية من السعرات الحرارية، وهو ما يجعلها الطعام المثالى للأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية مشددة، كما أنها غنية جداً بعنصر الكالسيوم، ولذلك يمكن أن يعتمد عليها الأشخاص الذين لا يتناولون منتجات الألبان.


توقيع العضو : MiDo

مواضيع مماثلة

-
» الأسهم الأمريكية تفتح مرتفعة مع صعود قطاع التكنولوجيا
» افضل 5 مكملات غذائية للرياضيين
» v منتجات غذائية لشعر صحي وجذاب
» نصائح غذائية قبل العودة الى المدارس
» كيف تعرف قيمة الاشياء

شارك الموضوع على : reddit



الكرشة والكلاوى تحتويان على قيمة غذائية مرتفعة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
لا يوجد حالياً أي تعليق

الكرشة والكلاوى تحتويان على قيمة غذائية مرتفعة

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

« الموضوع السابق|الموضوع التالي »

الـــرد الســـريـــع

((ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد))

المتواجدون حاليا فى هذا القسم
عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد
الكرشة والكلاوى تحتويان على قيمة غذائية مرتفعة  Collap12تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB Code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى المصري