المنتدىالمجلةإتصل بنامركز المصري
الأوسمةالرصيدالمكافأت الشهريةشرح المنتدى

:تفريز الاكلات والفواكه والخضروات لشهر رمضان

حفظ البيانات؟
أهلاً و سهلاً بك فى منتدى المصري.
أهلاً وسهلاً بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه



إحصائيات المنتدى
أفضل الأعضاء فى هذا الشهر
أخر المشاركات
4 المساهمات
2 المساهمات
إحصائيات سريعة
هذا المنتدى يتوفر على 37476 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو master2130 فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا 422284 مساهمة في هذا المنتدى , في 72372 موضوع


شاطر  |  



Mohamed Iron
كاتب الموضوع
عضو مميز
عضو مميز
وسائل الإتصال
facebook

البيانات
المشاركات : 3662
الجـــنـــس : ذكر
علم دولتى : مصر
عدد التقييمات
عدد التقييمات لكاتب الموضوع :
أوسمتك يا Mohamed Iron

الأوسـمـة & الرصيد
 : بــدون اوســمــة
02072013
مُساهمةموضوع: :تفريز الاكلات والفواكه والخضروات لشهر رمضان


افكار اكلات للتفريز لشهر رمضان


:تفريز الاكلات والفواكه والخضروات لشهر رمضان 638548678




تفريز محشى ورق العنب

يلف ورق العنب بالحشوة المعده بالرز الامريكي لان الرز العادي يتكسر عند التفريز ويوضع في صينية قصدير
ويفرز وعند الحاجة
طلعيه من الفريزر وفككيه عن بعض ورصيه في قدر والأفضل في صينية فرن مفروشة شرائح بطاطس وصبي عليه الشوربه بكميه أقل من المعتاد مع عصير ليمون وزيت زيتون وغطيه ودخليه الفرن الحامي وبعد 4/3 الساعة خففي النار إلى الوسط وكملي سواه
تفريز الكوسه
تسلق الكوسه بعد تقطيعها دوائر او مكعبات حسب الرغبة لمدة 5 الى 7 دقائق ثم توضع في صحن كبير متفرقة عن بعض وتوضع بالفريزر
لمدة ساعه تقريبا الى ان تجمد تماما ثم توضع في كيس
ونستخدمها في:
المعكرونة / الباستا بجميع انواعها / المرق / الشوربات ..... الخ

تفريز الزهرة(الشفلور,القرنبيط)

تسلق الزهرة بعد تقطيعها لمدة 5 الى 7 دقائق ثم توضع في صحن كبير متفرقة عن بعض وتوضع بالفريزر
لمدة ساعه تقريبا الى ان تجمد تماما ثم توضع في كيس
ونستخدمها في:
المعكرونة / الباستا بجميع انواعها / المرق / الشوربات/ وايضا يمكن استخدمها كبروستد زهرة تغمس بالبيض ثم بالطحين
تفريز الزهرة والكوسة بعد القلي(المسبقة الطهو نص مطبوخه)

يتم قليها بالزيت ثم نتركها تبرد وبعد ذلك تصف في صينية كبيرة متفرقة عن بعض وتوضع بالفريزر
لمدة ساعه تقريبا الى ان تجمد تماما ثم توضع في كيس

وتستخدم / لمرق اللحم ( الصالونة ) تخرج من الفريزر وتوضع في المرق الحار

طريقة تفريز متبل الباذنجان
يشوى الباذنجان وينظف ويوضع في الفريزر وعند الحاجه يخرج من الفريزر قبلها بساعه ثم يهرس ويوضع عليه
ليمون وثوم وطحينه وزيت وحطي كل حبه مشويه في كيس
لوحدها...في كيس مغلق

-:طريقة تفريز البيتزا
بنفس الطريقة اعجني العجينة وقصيها دوائر وصفيها في صينية مرشوشة بالدقيق ثم ادخلي الصينية للفريزر ثم بعد ساعه طلعيها بتلاقين كل دائرة جمدة لحالها صفيهم بالحافظة واغلقيها جيدا ثم ادخليها ( ما عليك بعدين الا انك تطلعين دوائر البيتزا مثل الاقراص ضعي عليها حشوة البيتزا وفي الفرن على طول ) ..
او اعملى البيتزا وسويها نص سوا من غير ما تحطى عليها الموتزاريلا وفرزيها


توقيع العضو : Mohamed Iron


:تفريز الاكلات والفواكه والخضروات لشهر رمضان G9qmB

لمراسلة الادارة بأمور خاصة لا يشاهدها غير الادارة
من هنا لوضع اى شكوى خاصة بالمشرفين
من هنا لتقديم الاقتراحات البنائه بهدف تطوير منتدانا الحبيب
من هنا لمتابعة قوانين المنتدىفريق إشراف منتدى المصري

مواضيع مماثلة

-
» الإعداد لشهر رمضان
» كيف يستعد المسلم لشهر رمضان؟؟
» طريقة تفريز الطماطم والفلفل الاخضر والاحمر
» ورشة لصناعة الفوانيس بفن الأوريجامى استعدادًا لشهر رمضان
» برنامج الإمساكية الذكية لشهر رمضان المعظم 2014 م / 1435هـ

شارك الموضوع على : reddit



:تفريز الاكلات والفواكه والخضروات لشهر رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة
لا يوجد حالياً أي تعليق

:تفريز الاكلات والفواكه والخضروات لشهر رمضان

استعرض الموضوع التالي استعرض الموضوع السابق الرجوع الى أعلى الصفحة

« الموضوع السابق|الموضوع التالي »

الـــرد الســـريـــع

((ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد))

المتواجدون حاليا فى هذا القسم
عدد المتصفحين الحاليين للمنتدى: لا أحد
:تفريز الاكلات والفواكه والخضروات لشهر رمضان Collap12تعليمات المشاركة
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى

BB Code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة


Powered by vBulletin™ Version 3.8.7
Copyright © 2017 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved
جميع الحقوق محفوظة لمنتدى المصري